Pfeffer aus Kampot in Kambodscha gilt als besonders hochwertig. Das Aroma ist betörend. Der Besuch einer Pfefferfarm wie die von Sothy lohnt. Besonders ist hier, dass der Pfeffer frisch vakumiert wird und die ätherischen Ölen sich nicht verflüchtigen. Normalerweise wird er auf lokalen Märkten lose verkauft.
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